Ingredient : 70 g de sucre
Profiteroles à la vanille
Profiteroles à la vanille : Préchauffer le four à 250°C (thermostat 8-9). Porter à ébullition le lait, l'eau, le beurre, le sucre et la pincée...
Mini bouchées citronnées
Mini bouchées citronnées : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Incorporez le jus de citron et son...
Royal à la chantilly
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Palets bretons à la pistache
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Tartelettes aux nectarines
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Pudding épicé au pain beurré
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Cake pomme-ananas
Cake pomme-ananas : Mélanger le sucre, la cassonade et le beurre ramolli. Ajouter les oeufs, la farine et la levure. Verser le rhum et incorporer les...
Pommes au nid
Pommes au nid : Préchauffer le four à 180°C. Eplucher et vider les pommes. Beurrer et fariner un moule....
Tiramisu marron Shoko-Bons
Tiramisu marron Shoko-Bons : Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le...
Madeleines miel-citron-gingembre
Madeleines miel-citron-gingembre : Préchauffez votre four à 270°C (thermostat 9). Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et la levure. Faites fondre le beurre avec le...
Délice aux 3 chocolats
Délice aux 3 chocolats : Préchauffer le four à 180°C. Séparer les jaunes des blancs d’œufs. Mélanger les 4 jaunes avec le sucre, la farine, le cacao...
Moelleux au toblerone (farine de riz)
Moelleux au toblerone (farine de riz) : Faire fondre le toblerone et le beurre dans une casserole. Verser le mélange obtenu dans un saladier. Y ajouter la...