Coupes de fraises à la crème façon tarte : Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes; ajouter le beurre et travailler la pate jusqu'à...
Muffins aux fraises (sans beurre, sans lait) : Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6) et beurrer les moules à muffins (s'ils ne sont pas...
Trilogie de desserts exotiques : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer les moules. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la...
Mousse à la crème de marron : (la première fois ça m'a fait peur aussi ; perso, j'ai besoin de trois mains pour la réaliser...
Sabayon de poire aux amandes : Éplucher les poires et les découper en quartiers. Mettre le beurre à fondre avec 30 g de sucre dans une...
Cookie aux miettes de pain : Faire fondre le beurre à petit feu. Ajouter le sucre et fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Dans un petit...
Glace kinder bueno : Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse. Verser le lait et la crème dans...
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