Ingredient : 75 g de beurre

Moelleux au toblerone (farine de riz)

Moelleux au toblerone (farine de riz) : Faire fondre le toblerone et le beurre dans une casserole. Verser le mélange obtenu dans un saladier. Y ajouter la...

Cheesecake aux canistrellis et au limoncello

Cheesecake aux canistrellis et au limoncello : Faites fondre le beurre. Émiettez les canistrellis et à l'aide d'un robot ou d'un mixeur ou d'huile de...

Cookies chocolat et menthe

Cookies chocolat et menthe : Préchauffez le four à 160° C (thermostat 6-7). Broyez le chocolat afin d'obtenir des pépites (personnellement je le fais au robot...

Donuts au chocolat blanc

Donuts au chocolat blanc : Faire bouillir le lait. Dans le saladier, combiner le lait chaud, le sucre en poudre et le sel. Laisser tiédir. Ajouter la moitié...

Cheesecake facile aux Petits Beurre

Cheesecake facile aux Petits Beurre : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Casser les Petits Beurre en petits morceaux (si vous avez mal aux doigts,...

Verrines façon tarte aux pêches

Verrines façon tarte aux pêches : L'idée de ce dessert est de présenter sous forme de verrines les éléments d'une tarte aux pêches. Préparer la pâte...

Muffins chocolat blanc pomme et cannelle

Muffins chocolat blanc pomme et cannelle : Battre l’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu au micro-ondes préalablement. Mélanger la farine et la levure puis...

Galette des Rois au cacao

Galette des Rois au cacao : Faites fondre le chocolat (ou le cacao) au bain-marie. Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il ramollisse. Sur le plan de...

Galette aux pommes

Galette aux pommes : Préchauffer le four à 210°C (Th 7). Pelez et épepinez les pommes. Coupez-les en 8 quartiers. Déposez ces quartiers sur une plaque...

Paris- Brest

Paris- Brest : Porter le lait et le beurre à ébullition. Jeter la farine d'un seul coup. Mélanger la pâte à l'aide d'une spatule en...

Tourte pyrénéenne

Tourte pyrénéenne : Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs, la levure, le lait, et le beurre fondu. Mettre le parfum...

Tourte pyrénéenne

Tourte pyrénéenne : Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs, la levure, le lait, et le beurre fondu. Mettre le parfum...

Tarte aux figues façon mamie

Tarte aux figues façon mamie : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7). Dans un moule à tarte, déposer les deux pâtes feuilletées (attention, on enlève le papier...

Sainte Aurore (gâteau chocolat- poire fourré mousse chocolat-framboise glaçage fudge)

Sainte Aurore (gâteau chocolat- poire fourré mousse chocolat-framboise glaçage fudge): Pour préparer la base, mélangez la farine, le sucre, la levure (et le bicarbonate) dans...

Crumble au chocolat fondant

Crumble au chocolat fondant : Dans une petite casserole, mettre les noisettes avec le sucre. Quand il commence à se transformer en caramel, ôter du feu. Passer ce mélange...

Muffin fraises et éclats de nougatine

Muffin fraises et éclats de nougatine : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Couper en petits morceaux les fraises. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir quelques...

Galette des rois à la carotte

Galette des rois à la carotte : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire ramollir le beurre au bain-marie. Dans un saladier à part, mélanger la poudre d’amandes,...

Madeleines aux pommes

Madeleines aux pommes : Faire ramollir le beurre. Mélanger tous les ingrédients - sauf les pommes - dans un saladier. Peler puis couper les pommes en...

Gaufre d’Angéline

Gaufre d'Angéline : Tamiser votre farine, incorporer le sucre ainsi que le beurre fondu et le lait refroidis. Séparer les jaunes des blancs et monter les blancs en neige....

Gâteau au lemon curd

Gâteau au lemon curd : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Fouetter les œufs avec le sucre et le sel sur le feu. Lorsqu'il est assez chaud (trop chaud pour...