Tarte aux figues et noix : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8). Réduire les noix en poudre au mixer, ou, à défaut, les concasser. Préparer la...
Brownies au chocolat noir et beurre de cacahuètes : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu'à...
Bûche glacée à la nougatine : Placer le beurre et le chocolat cassés en petits morceaux dans une casserole et faire fondre au bain marie. Lorsque...
Gâteau roulé au pavot (Makotch) : Faire tiédir la crème fraîche, ajouter-y la levure et 50 g de farine. Mettre le tout en boule et...
Gateau papou pilou : Faire fondre le chocolat avec le beurre (au bain-marie ou au micro-onde), bien mélanger. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes...
Donuts au chocolat blanc : Dans le saladier, combiner le lait chaud, le sucre en poudre et le sel. Laisser tiédir. Ajouter la moitié de la farine...
Cheesecake facile aux Petits Beurre : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Casser les Petits Beurre en petits morceaux (si vous avez mal aux doigts,...
Muffins chocolat blanc pomme et cannelle : Battre l’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu au micro-ondes préalablement. Mélanger la farine et la levure puis...
Brownies à Damner un Saint (sans noix) : Préchauffer le four à 180°C et chemiser un moule rectangulaire (+/- 30x25 cm) de papier sulfurisé. Faire fondre...
Crumble aux fruits exotiques : Découper de petits morceaux de chair de mangue, d'ananas et de kiwi. Préparer le crumble : travailler la farine, le beurre...
Crumble aux fruits exotiques : Découper de petits morceaux de chair de mangue, d'ananas et de kiwi. Préparer le crumble : travailler la farine, le beurre...
Pâte sablée facile : Couper le beurre en petits morceaux. Mettre tous les ingrédients en même temps environ 1 mn dans le mixeur, ou tout mélanger...
Couronne de riz au lait aux pommes : Faire cuire le riz 3 min à l’eau bouillante, puis l’égoutter. Faire bouillir le lait avec la gousse...
Crumble américain au potiron : Cuire les morceaux de potiron à la vapeur. Les mélanger aux épices, aux oeufs battus en omelette, au lait concentré,...
Brioche Cougnou de Wallonie : Faire fondre le beurre au micro ondes. Chauffer le lait pendant 5 min et retirer du feu. Délayer la levure dans le...
Square fraises-crumble : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Réduire les biscuits en poudre. Ajouter le beurre mou et travaille le mélange avec les mains....
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