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Banoffee Cake : Placer la crème, un saladier et le un fouet au réfrigérateur en prévision du montage de la chantilly. Mixer les biscuits jusqu'à l'obtention...
Pièce montée : Mettre dans la casserole l'eau, le sel, le sucre et le beurre. Faire chauffer. Au moment de l'ébullition, retirer la casserole du...
Tiracitron (équation gourmande de Claire et Hervé Cuisine) : Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le beurre et pétrir la pâte aux...
Eclairs au chocolat (rapide) : Intégrer la farine, et remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte compacte. La travailler jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment ferme Intégrer 4 oeufs,...
Pâte à choux sucré ou salé : Mettre dans une casserole, l'eau, la pincée de sel, le beurre et le sucre si la recette est...
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Tarte pommes prunes au pommeau de Normandie : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre, la poudre d'amandes,...
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