Pancooks, mi-cookies, mi-pancakes : Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). Dans un saladier, mélangez les sucres avec le beurre préalablement ramolli, jusqu'à l'obtention d'une pâte...
Melon en crumble d'été : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Mélanger le beurre mou et le sucre, puis la farine pour préparer le crumble...
Moelleux aux noix et au café : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un blender, mixer les oeufs avec le sucre. Ajouter progressivemnet la...
Streusel aux abricots : Dans un saladier, mélanger les 200 g de farine et la levure. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et l’œuf. Bien mélanger. Ajouter...
Muffins aux amandes et aux cerises : Mélangez la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel. Dans un autre récipient, battez légèrement...
Gâteau mangue et lait ribot : Préchauffez le four à 165°C (thermostat 5/6). Beurrez légèrement un moule à cake. Égouttez les mangues et les faire réduire en...
Muffins aux spéculoos : Préchauffez le four à 180 degrés (th 6). Faites fondre le beurre dans une petite casserole. Dans un saladier, battez le sucre avec...
Clafoutis aux prunes, à la vanille et aux amandes : Préchauffez le four à 180°C ( thermostat 6 ). Faites bouillir le lait avec la gousse...
Galette des Rois au cacao : Faites fondre le chocolat (ou le cacao) au bain-marie. Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il ramollisse. Sur le plan de...
Galette aux pommes : Préchauffer le four à 210°C (Th 7). Pelez et épepinez les pommes. Coupez-les en 8 quartiers. Déposez ces quartiers sur une plaque...
Poires au vin à la crème de cassis : Peler pes poires en les laissant entières et en conservant la queue. Les épépiner par le...
Blinis à la farine de châtaignes (recette corse) : Tamisez les deux farines, ajoutez sucre et sel. Mélangez avec les oeufs battus, puis ajoutez la...
Crème de cannelle : Chauffer le lait avec la cannelle. Laisser infuser durant 10-15 min. Mixer la maïzena, le jaune d'oeuf et le sucre. Chauffer le...
Gâteau très moelleux au Chocolat : Mettre le chocolat à fondre au micro-ondes ou à feux doux dans une casserole avec un peu d'eau en...
Gaufres aux pommes fraîches : Peler, râper les pommes. Mélanger farine, levure, puis le sucre le beurre fondu et les œufs entiers. Délayer avec le lait....
Tiramisu à la banane et à la noix de coco : Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée (petite) de sel. Ecraser les...
Crème de cannelle : Chauffer le lait avec la cannelle. Laisser infuser durant 10-15 min. Mixer la maïzena, le jaune d'oeuf et le sucre. Chauffer le...
Gâteau très moelleux au Chocolat : Mettre le chocolat à fondre au micro-ondes ou à feux doux dans une casserole avec un peu d'eau en...
Gaufres aux pommes fraîches : Peler, râper les pommes. Mélanger farine, levure, puis le sucre le beurre fondu et les œufs entiers. Délayer avec le lait....