Ingredient : 8 pêches jaunes

Granité de pêches jaunes à la menthe fraîche

Granité de pêches jaunes à la menthe fraîche : Prélever le zeste (avec un couteau économe) et le jus des citrons verts, puis les mettre...

Charlotte aux pêches

Charlotte aux pêches : faites blanchir les 3 jaunes d’œufs avec le sucre. Portez le lait à ébullition. Versez-le sur les jaunes. Faites cuire la préparation à feu doux...

Nougat glacé au chocolat et aux amandes

Nougat glacé au chocolat et aux amandes : faites blanchir les 3 jaunes d’œufs avec le sucre. Portez le lait à ébullition. Versez-le sur les jaunes. Faites cuire la...