Ingredient : 80 g de beurre
Madeleines à la pâte d’amandes
Madeleines à la pâte d'amandes : Mélanger la farine, le sucre, le beurre fondu (il doit être liquide et encore chaud), les deux oeufs battus...
Tarte poire et chocolat au Thermomix
Tarte poire et chocolat au Thermomix : Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Battez les œufs, le sucre et la crème, 40 sec /...
Pains au lait au Thermomix
Pains au lait au Thermomix : Versez le lait et le beurre dans la cuve de votre robot, puis faites tiédir, 10 min / 37...
Tarte au citron au Thermomix
Tarte au citron au Thermomix : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Foncez la pâte dans un moule à tarte. Recouvrez de papier cuisson,...
Gaufres au Thermomix
Gaufres au Thermomix : Battez les jaunes d’œufs dans un bol à la fourchette. Battez les blancs en neige, fouet / 4 min /0 °C /...
Pains au lait au Cookeo
Pains au lait au Cookeo : Versez le lait et le beurre dans la cuve de votre robot, puis faites tiédir avec le mode «...
Chouquettes au Cookeo
Chouquettes au Cookeo : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans la cuve de votre robot, versez 25 cl d’eau. Ajoutez le beurre en morceaux,...
Bûche de Noël au citron coco meringuée
Bûche de Noël au citron coco meringuée : Préparez la crème au citron coco. Placez tous les ingrédients (sauf la coco et le beurre) dans le...
Chouquettes au Thermomix
Chouquettes au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans la cuve de votre robot Thermomix, versez 25 cl d’eau. Ajoutez le beurre...
Mille-feuilles à la vanille
Mille-feuilles à la vanille : Réalisation de la crème pâtissière : dans une casserole, faites bouillir le lait avec la crème et les gousses de...
Choux à la crème bien moelleux
Choux à la crème bien moelleux : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Dans une casserole, faire chauffer le beurre, le lait et le sel....
Nids d’abeilles au citron et au miel
Nids d'abeilles au citron et au miel : Bien laver le citron et récupérer son zeste râpé très finement : il servira pour le biscuit....
Cheesecake zébré à la confiture de fraises
Cheesecake zébré à la confiture de fraises : Réduire les spéculoos en poudre. Faire fondre le beurre. Mélanger le beurre avec les spéculoos et écraser cette préparation...
Bûche crème de marron et Rhum Ambré LA MARTINIQUAISE
Bûche crème de marron et Rhum Ambré LA MARTINIQUAISE : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Travailler le beurre avec le sucre et les jaunes...
Chouquettes au beurre de cacahuètes
Chouquettes au beurre de cacahuètes : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Dans une casserole, porter l'eau et le beurre à ébullition. Lorsque le mélange bout,...
Choux craquelin au caramel beurre salé
Choux craquelin au caramel beurre salé : Préparation du craquelin. Mélanger le beurre, la farine et la cassonade. Etaler entre deux feuilles de papier sulfurisé et réserver...
Tresse façon croissant aux amandes
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Mousse Toblerone / chocolat blanc
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Tarte gelée aux prunes
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Cheesecake oréo coco
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