Profiteroles à la vanille : Préchauffer le four à 250°C (thermostat 8-9). Porter à ébullition le lait, l'eau, le beurre, le sucre et la pincée...
Craquant praliné au chocolat fondant : Recette à préparer à l’avance ! Faire fondre le chocolat blanc. Le mélanger au pralin. Beurrer un moule et tapisser le...
Crème dessert : Faire fondre le chocolat et la crème de marrons dans une petite casserole à feu doux. Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger. Verser la...
Petits duo de chocolat : Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et le sucre. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mélanger les...
Tarte à la frangipane et aux poires : Mélanger dans une casserole hors du feu le sucre, les 2 oeufs entiers et 1 jaune avec...
Tiramisu aux brownies : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs puis fouetter au batteur électrique pendant quelques minutes. Mélanger...
Tiramisu aux brownies : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs puis fouetter au batteur électrique pendant quelques minutes. Mélanger le mascarpone et le chocolat...
Galette des rois au trois chocolats : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Disposer une pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une...
Crème dessert : Faire fondre le chocolat et la crème de marrons dans une petite casserole à feu doux. Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger. Verser la préparation...
Gâteau de savoie fourré à la crème patissière et glacé au chocolat : Beurrer un moule. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Séparer les blancs des...
Soufflés au chocolat surprise : Mélanger les oeufs + sucre + farine. Faire fondre le chocolat + le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Rajouter au mélange...
Riz soufflé de la Saint Valentin : Dans un grand saladier, mélanger le riz soufflé et les marshmallows fondus. Sur une plaque recouverte de papier cuisson,...
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Tarte chocolat - poires facile : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole (ou au micro-ondes). Ajouter...
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