Ingredient : Beurre

Pleurotes à l’ail

Pleurotes à l'ail : Nettoyez les pleurotes en coupant la partie inférieure et en les rinçant rapidement à l'eau courante. Séchez-les et émincez-les. Coupez l'ail très...

Recette de la pâte a sucre (fondant)

Recette de la pâte a sucre (fondant) : Graisser un récipient passant au micro-onde et faite fondre les chamallows jusqu'à ce qu'ils forment une pâte...

Croque-monsieur à la sauce béchamel

Croque-monsieur à la sauce béchamel : Préchauffer le four 240°C. Faire la sauce béchamel. Placer sur 1 tranche de pain de mie lègérement beurré une couche de...

Tartelette aux pommes rôties, crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café

Tartelette aux pommes rôties, crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café : Mettez le lait dans une casserole à feu vif. Dans un saladier,...

Crêpes pommes pain d’épice

Crêpes pommes pain d'épice : Passer la farine au tamis pour éviter les grumeaux. Mettre dans un saladier. Bien mélanger....

Pommes au four cévenoles

Pommes au four cévenoles : Pelez les pommes. Evidez-les. Remplissez les pommes avec de la crème de marrons. Placez les pommes dans un plat à gratin beurré....

Galette des rois au chocolat rapide

Galette des rois au chocolat rapide : Installer sur la plaque de votre four, 1 des 2 pâtes feuilletées avec son papier sulfurisé. Faire fondre le...

Pancakes au sucre roux

Pancakes au sucre roux : Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate de soude. Verser progressivement le mélange oeuf-lait. (vous pouvez également...

Pancakes au sucre roux

Pancakes au sucre roux : Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate de soude. Verser progressivement le mélange oeuf-lait. (vous pouvez également...

Pain perdu de ma mamie Bernadette

Pain perdu de ma mamie Bernadette : Couper la baguette en tranches. Prendre 2 assiettes à soupe. Mettre le lait dans la première. Battre les 2 oeufs en omelette dans l'autre assiette....

Chausson à la framboise façon coco

Chausson à la framboise façon coco : Découper 4 rectangles de 15 cm sur 10 cm dans votre pâte brisée préétalée. Sur deux de ces rectangles, disposer une...

Pain perdu au sirop d’érable

Pain perdu au sirop d'érable : Mettez d'abord les oeufs, le lait et le sirop d'érable dans un bol assez grand pour accueillir une tranche de pain....

Tarte pêches pain d’epice de Sandrine

Tarte pêches pain d'epice de Sandrine : Faites cuire la pâte à blanc, lesté de legume sec, pendant 10 min à 200°C (thermostat 6-7). Dans un...

Verrine de pain d’épice et pomme

Verrine de pain d'épice et pomme : Confectionner 8 disques de pain d'épice (à l'aide du verre), peler et découper la pomme en petits morceaux,...

Crumble aux pommes et à la crème de marrons

Crumble aux pommes et à la crème de marrons : Préparer la pâte à crumble, en l'émiettant du bout des doigts, jusqu'à obtenir un mélange...

Crêpes fourrées au mascarpone et marmelade de bananes

Crêpes fourrées au mascarpone et marmelade de bananes : Préparer la pâte, et confectionner 8 crêpes. Dans une casserole, faire fondre un bon morceau de beurre,...

Crêpes pommes pain d’épice

Crêpes pommes pain d'épice : Passer la farine au tamis pour éviter les grumeaux. Mettre dans un saladier. Bien mélanger. Faire un puits (un trou au milieu du...

Tartelettes à la banane, sauce chocolat

Tartelettes à la banane, sauce chocolat : Découper 4 petits cercles dans la pâte à l'aide d'un bol. Couper en rondelles les bananes et les disposer...

Nems aux fraises

Nems aux fraises : Laver les fraises sous l'eau et les équeuter. Les couper en morceaux dans un saladier et les saupoudrer de sucre. Etaler vos...

Brioche perdue au caramel au lait

Brioche perdue au caramel au lait : Vous mélangez les oeufs, le lait et le sucre. Vous fouettez. Vous trempez 1 mn chaque tranche de brioche...