Délicieuse tarte aux noix et cannelle : Etaler la pâte dans un moule à tarte. Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème et...
Dessert de brick aux pommes et poires : Epluchez poires et pommes, les couper en petit morceaux. Beurrez un moule (de prérérence rond et de la...
Samossas aux fruits : Presser l'orange, épluchez les fruits et les couper en petits morceaux. Les mélanger dans un saladier et saupoudrer de sucre, cannelle...
Gaufres hyper molles sans beurre : Mélanger les jaunes et le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter en alternant un peu de farine...
Galette aux spéculoos et aux pommes : Préchauffer votre four à 150°C (thermostat 5). Concasser les spéculoos en morceaux de petite taille. Ajouter un oeuf et la...
Muffins à la framboise : Tamiser les deux farines, incorporer la cassonade et les framboises. Fouettez les oeufs et le lait dans une jatte puis ajouter...
Tarte aux pommes et noix : Préchauffer le four thermostat 6 (180°C). Couper les pommes en cubes. Les sauter au beurre. En fin de cuisson, les...
Charlotte aux pommes / pain d'épices : Peler et épépiner les pommes, les couper en morceaux. Faire fondre le beurre dans une poêle, y ajouter les...
Chinois (gâteau alsacien) : Pour faire la pâte, procéder comme pour faire un kougelhopf (voir les nombreuses recettes sur ce site). Lorsque la pâte est levée...
Pommes perdues : Couper les pommes en petits morceaux. Saupoudrer de sucre et de cannelle, mélanger. Mettre sur une feuille d'aluminium, faire cuire environ 15 mn jusqu'à...
Muffins à la framboise : Tamiser les deux farines, incorporer la cassonade et les framboises. Fouettez les oeufs et le lait dans une jatte puis ajouter...
Muffins au Streusel : Mélanger farine, levure et sucres. A part, fouetter lait et oeuf puis ajouter aux ingrédients secs avec le beurre. Mélanger grossièrement...
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