Ingredient : Crème pâtissière

Génoise à la crème pâtissière nappé au chocolat et ses meringues

Génoise à la crème pâtissière nappé au chocolat et ses meringues : La Génoise : Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes, peser tous...

Tarte aux fraises revisitée

Tarte aux fraises revisitée : Sortir la pâte sablée, l’étaler sur une plaque allant au four sur un papier cuisson, la piquer pour ne pas...

Semlor (pâtisserie suédoise)

Semlor (pâtisserie suédoise) : Effriter la levure dans un grand saladier. Faire fondre le beurre, et le mélanger au lait, puis porter à 37°C exactement. Verser sur...

Charlotte martiniquaise

Charlotte martiniquaise : Prélevez un verre de lait froid, afin de le mélanger avec les 3 jaunes d'oeufs et la maïzéna. Émulsionnez le tout. Puis, faites...

Oranais aux abricots

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Oranais aux abricots. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......