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*Double cheesecake anglais et glaçage rouge : Préchauffer le four à 190° (chaleur tournante). Concasser les biscuits à l'aide d'un pilon ou d'un mixeur, puis ajouter...
Brioches aux pralines roses : Faire une pâte levée avec tous les ingrédients sauf les pralines (bien pétrir pour que les levures prennent toute leur...
Charlotte aux poires et chocolat : Eplucher et couper les poires en morceaux. Fendre la gousse de vanille pour récupérer les graines et mixer la...
Crème de marrons maison : Incisez les chataîgnes, puis ébouillantez-les 3 minutes. Eliminez l'écorce et la fine peau. Faites-les cuire 15 minutes à l'autocuiseur, avec 35...
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