Ingredient : échalotes

Sauté de thon aux pommes

Sauté de thon aux pommes - Etape 1 : Préparer les échalotes et les pommes. Emincer finement les échalotes et détailler les pommes en petits dés......

Escalopes à la moutarde

Escalopes à la moutarde - Etape 1 : Faire revenir la viande dans la matière grasse. Etape 2 : Réduire le feu et mettre les échalotes,...

soupe aux champignons

soupe aux champignons - Etape 1 : Eplucher les échalotes, les couper en petits bouts puis les mettre dans une grande casserole avec du beurre......

Escalopes à la moutarde

Escalopes à la moutarde - Etape 1 : Faire revenir la viande dans la matière grasse. Etape 2 : Réduire le feu et mettre les échalotes,...

Emincés de porc au vin blanc

Emincés de porc au vin blanc - Etape 1 : Emincer finement les côtes. Ciseler les échalotes. Etape 2 : A la poêle faire sauter la...

Lasagnes aux cèpes

Lasagnes aux cèpes - Etape 1 : Beurrer un plat à lasagnes/ou à gratin. Etape 2 : Faire revenir les cèpes et les échalotes ciselées dans une poêle...

Blanquette de saumon aux moules

Blanquette de saumon aux moules - Etape 1 : Peler et émincer les échalotes. Etape 2 : bien nettoyer les moules. Etape 3 :Peler et couper...

Moules farcies du Marais Poitevin

Moules farcies du Marais Poitevin - Etape 1 : Trois jours avant, récupérez et émiettez la mie de pain (pas de pain de campagne ou autres pains...

paupiettes de dinde

paupiettes de dinde - Etape 1 : Etaler les escalopes de dinde bien à plat. Placer sur chacune d'elles une tranche de jambon de Bayonne......