Ingredient : huile de friture
Pommes dauphines
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Beignets de bananes et de pommes
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Beignets au sucre ( recette marocaine )
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Pakoras (beignets de légumes indiens)
Pakoras (beignets de légumes indiens) : Mélanger la farine avec toutes les épices. Saler. Ajouter de l’eau afin d’obtenir une pâte à beignets épaisse. Laver et...
Beignets de tomates vertes
Beignets de tomates vertes : Tamiser la farine, le sel et le poivre dans une terrine. Ajouter la semoule. Faire un puit. Mélanger l'oeuf et...
Samoussa rapide au boeuf
Samoussa rapide au boeuf : Dans une poêle à feu vif, faire revenir l'oignon, l'ail et la carotte hachés dans de l'huile d'olive. Ajouter la viande...
Falafel (croquettes de pois chiches)
Falafel (croquettes de pois chiches) : Faites tremper les pois chiches et les fèves dans l'eau 12 h, les égoutter et les cuire 45 mn...
Beignets Landais (Crouchepettes)
Beignets Landais (Crouchepettes) : Dans une casserole, faire chauffer l'eau avec les morceaux de sucre, le sel et le beurre jusqu'à ce que celui-ci soit...
Râpées de pommes de terre aux mirabelles
Râpées de pommes de terre aux mirabelles : Eplucher, laver et essuyer les pommes de terre,les raper en fine julienne, laisser égouter. Mélanger avec les...
Beignets au sucre ( recette marocaine )
Beignets au sucre ( recette marocaine ) : Dans une casserole, mettez le 1/4 de litre de l'eau avec une pincée de sel, ajoutez le beurre et mettez...
Brick à la frangipane
Brick à la frangipane : Préparer la frangipane (2 min). Couper les feuilles de brick en 2 de façon à obtenir des demi-cercles. Les garnir...
Beignets de fraises
Beignets de fraises : Dans un saladier, faire un puit de farine au milieu duquel il faut mettre un jaune d'oeuf et une pincée de...
Beignets de potiron à la vanille
Beignets de potiron à la vanille : Peler, épépiner et couper le potiron en dés. Les cuire dans une casserole avec la vanille, le sucre et...
Beignets à la cannelle
Beignets à la cannelle : Tamisez la farine et la maïzena dans un grand saladier, creusez un puits au centre. Ajoutez le sucre, le sucre...
Pancakes à la banane (Tortitas de banano)
Pancakes à la banane (Tortitas de banano) : Ecraser les bananes à la fourchette, ajouter et mélanger le reste des ingrédients. Former les tortitas, à la...
Chebakia
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Struffoli au Nutella®
Struffoli au Nutella® : Mélangez ensemble la farine, les œufs, le beurre fondu, le sucre, la levure, le sel, l'anisette et la vanille égrainée jusqu'à...
Churros au Nutella®
Churros au Nutella® : Portez l'eau à ébullition. Dans un saladier, versez l'eau bouillante sur la farine agrémentée d'une pincée de sel et mélangez avec une...
Frites de cookie
Frites de cookie : Mélanger la farine, le sucre, le miel, le sel et la levure. Ajouter le beurre mou et l'oeuf. Bien mélanger à l'aide...
Poire panée facon poire belle Hélène
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