Ingredient : Liste des ingrédients

Nuggets de dinde

Nuggets de dinde : Battez les œufs dans une assiette creuse avec un peu de sel et de poivre. Versez la farine dans une 2è...

Pagre au basilic d’Hélène Darroze

Pagre au basilic d'Hélène Darroze : Faites revenir dans une grande marmite les poissons de roche dans l’huile d’olive. Déglacez avec le pastis, flambez puis...

Cuisses de dinde forestière

Cuisses de dinde forestière : Epluchez l'oignon et hachez-le finement. Coupez le jambon en dés....

Coquines coquilles

Coquines coquilles : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Taillez les tranches de chorizo en fins bâtonnets....

Tatin aux tomates, courgettes et boulghour

Tatin aux tomates, courgettes et boulghour : Préchauffez le four à 210 °C (th.7). Plongez les tomates dans l’eau bouillante puis dans l’eau froide pour...

Oeufs Bénédicte au curcuma et champignons de Laura Annaert

Oeufs Bénédicte au curcuma et champignons de Laura Annaert : Faites fondre la noix de beurre dans une casserole, ajoutez la farine et, tout en...

Tartare de saumon en mille feuilles de crêpes

Tartare de saumon en mille feuilles de crêpes : Taillez les crêpes en 4 et faites-les sécher à four moyen pour qu’elles deviennent craquantes. Taillez la...

Cabillaud au curry vert

Cabillaud au curry vert : Lavez le citron vert, prélevez les zestes et le jus. Lavez et hachez la ciboulette. Epluchez et émincez les oignons....

Papillote de bar à l’anis étoilé, fenouils et carottes

Papillote de bar à l'anis étoilé, fenouils et carottes : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les carottes en gardant 2 cm...