Brochettes de poulet tandoori : Coupez les filets de poulet en morceaux de la taille d’une bouchée. Rincez et séchez le citron. Râpez finement son...
Risotto aux gambas aux poireaux et au citron : Nettoyez les poireaux, émincez et faites-les cuire avec 10 cl de bouillon et 20 g de...
Boulettes de veau façon osso buco : Imbibez le pain avec le lait. Egouttez, émiettez et mélangez-le avec la viande, l’ail pressé, l’œuf, la moitié...
Boulettes d’agneau et sauce au yaourt : Trempez la mie de pain dans un bol d’eau froide. Egouttez-la en la pressant. Mettez-la dans un saladier...
Polenta grillée au pesto d’herbes fraiches : Impossible de résister à cette délicieuse polenta grillée accompagnée d’un pesto basilic-menthe-persil. Elle sera parfaite en apéro, accompagnée...
Poke Bowl Vegan : Versez dans une casserole le riz puis de l’eau. Portez à ébullition et réduisez à feu doux. Laissez cuire 20 min...
Tomates farcies au quinoa pesto parmesan : Faites cuire le Quinoa Cuisson parfaite TIPIAK : portez 1 L ½ d’eau salée à ébullition dans une...
Pizza sans gluten au chou-fleur : Couper le chou-fleur en ne gardant que la partie fleurie. Mixer le tout jusqu’à obtenir une fine semoule ou le...
Papillotes de cabillaud au curcuma : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Mélangez la crème avec le curcuma, poivrez....