Ingredient : Liste des ingrédients
Club sandwich royal au poulet
Club sandwich royal au poulet : Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Dans une poêle, chauffez une noisette de beurre. Faites dorer les...
Quiche à la ratatouille
Quiche à la ratatouille : Lavez les légumes puis détaillez-les en cubes. Pelez l'oignon et l'ail et émincez le tout. Dans une sauteuse anti-adhésive, faites chauffer...
Nems au crabe
Nems au crabe : Faites tremper dans 2 récipients séparés les vermicelles et les champignons noirs 10mn dans de l'eau chaude. Les égoutter. Hachez fins les...
Ceviche de mulet à la pastèque
Ceviche de mulet à la pastèque : Rincez et séchez le poisson avant de le détailler en petits dés. Coupez la pastèque en petits dés. ...
Veau aux cardons et cœurs d’artichaut
Veau aux cardons et cœurs d'artichaut : Nettoyez les cardons. Effilez-les et coupez-les en tronçons : mettez-les au fur et à mesure dans un saladier...
Blanquette de veau à la Saint Feuillien
Blanquette de veau à la Saint Feuillien : Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Pelez l'oignon et émincez-le. Pelez l'ail et écrasez-le. Détaillez la...
Bocal de cabillaud
Bocal de cabillaud : Dans des bocaux à couvercle en verre de 20 cl (Weck ou Le Parfait€*), versez la sauce de soja. Déposez dessus les...
Raviolis vapeur, à la chinoise
Raviolis vapeur, à la chinoise : Dans un saladier, mélangez la farine et la fécule. Ajoutez du sel, le thé Matcha, l’huile de noisette et...
Cabillaud gratiné
Cabillaud gratiné : Préparez la béchamel : faites fondre 20 g de beurre dans une casserole, ajoutez la farine jusqu'à ce que le mélange mousse....
