Ingredient : poivre

Salade de riz niçoise

Salade de riz niçoise : Cuire le riz. Découper les tomates en petit dés, ainsi que les poivrons. Egoutter le thon et le maïs. Une...

Quiche lorraine de Sophie

Quiche lorraine de Sophie : Pré-chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Dérouler la pâte brisée et la placer dans un plat à tarte. Piquer...

Maâkouda (galettes de pommes de terre marocaines)

Maâkouda (galettes de pommes de terre marocaines) : Faire cuire les pommes de terre entières avec la peau dans de l'eau bouillante. Une fois cuites,...

Tarte aux épinards

Tarte aux épinards : Préchauffer le four thermostat 7 (200°C). Dérouler la pâte feuilletée et la mettre dans le moule. Piquer-la avec une fourchette. Faire...

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Salade de pommes de terre aux harengs fumés : Laver la salade et la couper en morceaux de taille moyenne. Cuire les pommes de terre (avec...

Salade de pommes de terre au thon

Salade de pommes de terre au thon : Faire cuire les oeufs durs, 10 minutes. Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à...

Terrine aux courgettes et au basilic

Terrine aux courgettes et au basilic : Cuire les courgettes à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Les essorer et les réserver. Mélanger les oeufs...

Friand jambon fromage

Friand jambon fromage : Préchauffez votre four à 180°, thermostat 6. Préparez une sauce béchamel: coupez le beurre en petit morceaux et le faire fondre...

Salade de chou-fleur aux oeufs

Salade de chou-fleur aux oeufs : Couper le trognon du chou et les côtes trop épaisses des feuilles. Le détailler en bouquets. Avec un verre d'eau...

Tarte au potimarron toute simple

Tarte au potimarron toute simple : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Peler, vider de ses graines et faire cuire le potimarron environ 25...

Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais

Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais : Laver et couper en morceaux grossiers les courgettes. Il n'est pas nécessaire de les...

Terrine de foie gras (micro-ondes)

Terrine de foie gras (micro-ondes) : Tremper le foie gras entier dans un saladier rempli d'eau avec 2 cuillères à soupe de gros sel pendant...

Potage de petits pois

Potage de petits pois : Pelez et émincez les oignons. Epluchez et coupez la pomme de terre en dés, ciselez la laitue....

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate : Hachez l'oignon et faites-le dorer dans une poêle huilée, avec la moitié du persil. Saupoudrez de paprika....

Cake aux bâtonnets de surimi

Cake aux bâtonnets de surimi : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, travailler au fouet les œufs, la farine, la levure,...

Salade thaïlandaise aux crevettes

Salade thaïlandaise aux crevettes : Laver et couper le concombre en deux. Enlever les pépins. Passer le concombre à la mandoline pour le couper en...

Tarte pommes de terre lardons

Tarte pommes de terre lardons : Préchauffer le four à 210°C. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur puis les couper en dés...

Terrine de poisson bicolore

Terrine de poisson bicolore : Mixer ensemble : les filets de poisson blanc, 10 cl de crème, 1 oeuf, sel, poivre, herbes....

Velouté de brocolis

Velouté de brocolis : Nettoyez les bouquets de brocolis, raccourcissez les trognons de 5 cm et retirez les feuilles. Faites fondre les oignons à feu...

Tielle sétoise

Tielle sétoise : Dans un bol, mettez 3 cuillerées à soupe d’eau tiède et versez-y la levure. Versez la farine dans un saladier avec une...