Ingredient : pommes de terre
Skordalia (entrée grecque aux pommes de terre)
Skordalia (entrée grecque aux pommes de terre) - Etape 1 : Eplucher et laver les pommes de terre. Les faire cuire 20 min dans de l'eau bouillante...
Tortilla maison
Tortilla maison - Etape 1 : Commencer par éplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux. Réserver. Etape 2 : Émincer l'oignon. Réserver......
Brandade de harengs
Brandade de harengs - Etape 1 : Faire cuire les pomme de terre a l'eau pour en faire de la purée. Etape 2 :Faire fondre les oignons dans 2 cuillères...
Tortilla catalane
Tortilla catalane - Etape 1 : Éplucher et découper les pommes de terre en petits dés. Etape 2 : Idem pour le 1/2 poivron : retirer les pépins et...
Potage au cresson
Potage au cresson - Etape 1 : Bien laver le cresson, le hacher. Etape 2 : Faire fondre le beurre dans une casserole; ajouter le cresson et...
Paupiettes aux poivrons
Paupiettes aux poivrons - Etape 1 : Dans une sauteuse, faire revenir les paupiettes dans un peu de beurre jusqu'à obtenir une belle coloration, et les ......