Sushi californien (maki inversé) : Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule soit claire. Laisser égoutter. Faire cuire le riz dans...
Salade de mâche avocat et crevettes : Couper les avocats en dés. Couper les tomates cerises en 2. Émincer l'échalote....
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Riz cantonais - Etape 1 : Cuire le riz dans un autocuiseur(3 portions). Etape 2 : Faire cuire petits pois (surgelés par exemple) dans une casserole......
Riz cantonais - Etape 1 : Faire cuire le riz par absorption d'eau (dans un autocuiseur). Etape 2 : Couper la viande en petits dés......
Bo bun facile - Etape 1 : Faire revenir le vert des cébettes dans une poêle. Ajouter le bœuf haché. Etape 2 :Mettre du soja, présenter...
Bao burger - Etape 1 : Préparation des bao. Diluer la levure dans le lait tiède puis ajouter la farine, le sucre et le sel....
Nouille sautées au boeuf - Etape 1 : Placer la viande au congélateur environ 30 minutes avant, ce sera plus simple pour l'émincer après. Etape...
Onigirazu - Etape 1 : Déposer la feuille d'algue de nori sur du film alimentaire. Etape 2 : Au centre de la feuille d'algue, former...