Ingredient : Sel, poivre

Buddah Bowl : une salade complète sans œufs, sans lait, sans gluten

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La salade sauvée

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L’île flottante salée

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Tarte épinards et bûche de chèvre cendrée Sainte Maure

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L’entrée ultra fraîche

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La douce endive au jambon

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Salade printanière bicolore de légumes crus au chèvre frais (avec ou sans œufs)

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La timbale du brunch

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Velouté de tomates cerise en verrines

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Donuts lardons fromage

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Taboulé frais à la laitue et aux herbes

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Velouté de courgettes froid tout vert en verrines

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Gazpacho express de tomates en verrines coquines

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Salade gourmande et vinaigrette au yaourt en bocal

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L’exposition sur pâtes

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Gaspacho de betterave à la pastèque

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Assiette complète aux crevettes

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Assiette complète au saumon

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Buddha bowl aux légumes

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Buddha bowl au poulet

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