Ingredient : sel
Courgettes rondes farcies
Courgettes rondes farcies : Mettre de l'eau à bouillir dans une casserole. Pendant ce temps, découper les chapeaux des courgettes et les vider à l'aide...
Croziflette
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Croziflette. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Couscous royal
Couscous royal : La veille, mettre les pois chiche à tremper dans de l'eau froide salée. Mélanger la semoule avec les raisins secs. Saler et mouiller...
Truffade (Auvergne – Cantal – 15)
Truffade (Auvergne - Cantal - 15) : Eplucher les pommes de terre et les couper en gros dés d'environ 2 cm. Dans une cocotte en fonte...
Colombo de poulet (Antilles)
Colombo de poulet (Antilles) : Faire mariner le poulet dans un récipient avec 1 oignon coupé en dé, le rhum, 1 cuillère de colombo, du...
Pâtes au thon
Pâtes au thon : Faire cuire les pâtes selon votre goût et le type de pâtes. Dans une casserole, faire revenir les oignons avec un peu...
Gratin courgettes et pommes de terre
Gratin courgettes et pommes de terre : Faire cuire les pommes de terre avec la peau (elles doivent rester un peu fermes). Faire cuire les...
Nuggets de poulet faciles
Nuggets de poulet faciles : Mixez 4 escalopes de poulet avec 4 blancs d'œufs puis ajouter le sel et le poivre. Avec une cuillère à soupe...
Poivrons farcis
Poivrons farcis : Hacher finement oignons, ail et persil. Tremper le pain de mie dans du lait tiède pour le ramollir....
Chapon farci de Noel
Chapon farci de Noel : Ôter les éventuelles plumes restant sur le chapon. Hacher le persil, la gousse d'ail et l'échalote finement. Pocher les épinards 8 min...
Parmentier de canard
Parmentier de canard : Éplucher les pommes de terre et les faire cuire dans un grand volume d’eau salée. Mettre les cuisses de canard à réchauffer...
Filet mignon en croûte rapide
Filet mignon en croûte rapide : Dérouler votre pâte à tarte. Y mettre votre filet mignon. L'enduire de moutarde, saler un peu, poivrer. L'envelopper de...
Poulet coco
Poulet coco : Faire revenir le poulet coupé en morceau dans l'huile d'arachide. Ajouter l'oignon émincé très fin, l'ail, la tomate coupée en petits morceaux, le...
Pâtes carbonara
Pâtes carbonara : Cuire les pâtes. Pendant ce temps, faire dorer les lardons dans une poêle à sec. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter la crème et laisser mijoter...
Baeckeoffe
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Baeckeoffe. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Choux farcis
Choux farcis : Séparer les feuilles de choux. Faire blanchir les feuilles 10 min dans l'eau bouillante. Préparer la farce du chou. Mélanger les viandes dans un saladier....
Pad Thai
Pad Thai : Faire chauffer un wok ou une grosse poêle. Ajouter 1 cuillère d'huile, ajouter le basilic, le laisser frire pendant une minute. L'enlever et l'essorer...
Veau Marengo maison
Veau Marengo maison : Découper la viande en cubes de 3 cm de côté environ. Détailler la carotte en rondelles, les échalotes et l'ail en fins...
Aubergines au four
Aubergines au four : Coupez chaque aubergine en 2 dans le sens de la longueur (ne pas les éplucher). Zébrez la chair avec un couteau. Tartinez...
Cuisse de dinde à la dijonnaise
Cuisse de dinde à la dijonnaise : Préchauffer le four Th 8 (240°C). Couper, épépiner les tomates. Peler, laver les pommes de terre, couper en rondelles de...