Ingredient : sel
Trio de cupcakes parfumés
Trio de cupcakes parfumés : Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6-7). Séparer les jaunes des blancs. Ajouter le sucre et la farine agrémentée de la levure...
Lunettes à la confiture
Lunettes à la confiture : Mélangez la farine au beurre coupé en petits morceaux avec une pincée de sel. Travaillez rapidement du bout des doigts. Ajoutez...
Tarte aux citrons maison, pâte à tarte au sésame
Tarte aux citrons maison, pâte à tarte au sésame : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Fouetter les jaunes d'oeufs, le sucre, le lait....
Soufflés aux pommes
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Beignets sans huile à la machine à pain
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Beignets au sucre ( recette marocaine )
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Muffins de Sandrine
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Gâteau au lemon curd
Gâteau au lemon curd : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Fouetter les œufs avec le sucre et le sel sur le feu....
Salade de poulet pamplemousse et avocat
Salade de poulet pamplemousse et avocat : Coupez les filets de poulet en petits morceaux, faites les bien dorer dans du beurre à la poêle....
Verrines au saumon fumé à la crème de concombre
Verrines au saumon fumé à la crème de concombre : Couper les tranches de saumon en lamelles (pas trop longues). Couper le concombre en deux dans...
Friands au fromage
Friands au fromage : Diluer la Maïzena dans un peu de lait. Porter le reste du lait à ébullition....
Salade de brocolis
Salade de brocolis : Lavez le brocolis et coupez "les petits bouquets" en lamelles. Gardez le brocolis cru pour une meilleure tenue et plus de croquant...
Tarte aux légumes du soleil
Tarte aux légumes du soleil : Laver et couper aubergine et courgettes en dés sans les éplucher, puis les faire revenir dans une poêle à...
Soupe potiron et radis noir
Soupe potiron et radis noir : Épluchez le radis noir, l'oignon, et le potiron. Coupez-les en gros dés (le radis en dés nettement plus petits que...
Nid de fromage à la tomate
Nid de fromage à la tomate : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et dans une casserole, faire fondre le beurre dans le lait. Une...
Pico de gallo (salade mexicaine)
Pico de gallo (salade mexicaine) : Coupez les tomates en dés, les avocats également (pas trop murs les avocats il ne faut pas qu'ils se...
Comment préparer le radis noir
Comment préparer le radis noir : Le radis noir peut se servir en salade, pelé et râpé ou coupé en rondelles. La sauce au fromage blanc...
Salade de quinoa à la feta
Salade de quinoa à la feta : Faire cuire le quinoa lavé comme indiqué sur le paquet. Une fois qu'il est cuit, le rincer à l'eau...
Soupe de Poulet (New York Style)
Soupe de Poulet (New York Style) : La première étape consiste à bouillir le poulet. Dans une très grosse marmite, immergez le poulet complètement (voir...
Mousse d’asperge
Mousse d'asperge : Hachez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec une cuillerée de beurre. Lorsqu'il devient translucide, ajoutez les asperges. Laissez bouillir 2 mn...