Blanc-manger des îles
Ingredients
- 30 cl de lait entier
- 20 cl de lait de coco
- 2 feuilles de gélatine
- 65 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
- Mélanger le lait de coco et le lait entier et les verser dans une casserole.
- Faire chauffer à feu doux. Ajouter le sucre et le sucre vanillé.
- Dès les premiers frémissements, ajouter les feuilles de gélatine égouttées.
- Faire chauffer sans faire bouillir pendant 2 minutes.
- Laisser tiédir quelques instants puis verser dans des ramequins individuels.
- Laisser refroidir les ramequins au réfrigérateur pendant 4 heures.
La source originale de la recette : Blanc-manger des îles est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊