Cake au quinoa soufflé carottes et jambon
Ingredients
- 4 œufs
- 10 cl de lait
- 5 cl d'huile
- 60 g de quinoa soufflé
- 150 g de farine
- 150 g de jambon blanc
- 1 carotte
- 10 g de levure chimique
- sel, curry
Instructions
- Mélangez la farine et la levure, délayez avec le lait, puis incorporez les œufs et l’huile.
- Épluchez et râpez la carotte, coupez le jambon en dés.
- Incorporez les à la pâte, ajoutez ½ cuillère à café de sel et de curry ainsi que le quinoa soufflé.
- Versez dans un moule à cake.
- Faites cuire 45 min dans le four préchauffé à 180°C.
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