Cake aux noix comté et persil
Ingredients
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de vin blanc
- 1 sachet de levure
- 100 g de cerneaux de noix
- 150 g de comté
- 1 petit bouquet de persil
Instructions
- Commencer par couper le comté en petits cubes et par émietter les noix grossièrement. Réserver.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les œufs.
- Ajouter ensuite l'huile, le vin blanc, et le persil ciselé. Terminer par les noix et le comté.
- Enfourner 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
