- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson: 35 minutes
Cake aux noix »nutella »
Ingredients
- 15 noix (60 g)
- 150 g de farine
- 60 g de sucre
- 40 g de poudre d'amande
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 sachet de levure chimique
- 1 petite pincée de sel et de gingembre
- 3 grosses cuillères de pâte à tartiner type nutella
- Huile de tournesol pour le moule (et un papier absorbant)
Instructions
- Ouvrir les noix et les casser en morceaux.
- Préchauffer le four 180°C (thermostat 6).
- Dans un récipient mélanger la farine la levure, puis le sucre, la poudre d'amande et les oeufs.
- Bien mélanger le tout et y ajouter progressivement le mélange lait/huile que vous aurez fais tiédir.
- Une fois que la pâte est homogène, ajouter une pincée de sel, de gingembre et les noix... et mélanger le tout.
- Verser la moitié de la préparation dans le moule préalablement graissé, verser sur toute la surface le "nutella" (le chauffer légèrement pour le faire ramollir) et recouvrir du reste de la préparation.
- Mettre au four 30 à 45 min à 180°c.
La source originale de la recette : Cake aux noix »nutella » est disponible sur Marmiton.org
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