Cake noix, noisettes et pommes
Ingredients
- 3 pommes (petites)
- 100 g de cerneau de noix concassés
- 100 g de noisettes
- 3 oeufs
- 120 g de beurre
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
Instructions
- Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes.
- Dans un saladier fouetter les œufs et le sucre.
- Verser la farine et le sachet de levure, ajoutez le beurre fondu et mélanger bien.
- Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
- Les ajouter à la pâte ainsi que les noix et les noisettes.
- Mélanger le tout avec une spatule.
- Verser la pâte dans un moule en silicone. Enfourner pour 40 minutes environ.
- Laisser refroidir 10 minutes dans le moule puis démouler.
La source originale de la recette : Cake noix, noisettes et pommes est disponible sur Marmiton.org
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