- Temps de préparation: 30 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Nombre de personnes: 12 Cupcakes
Carrot Cupcake de Pâques
Ingredients
- Pour les gâteaux :
- 240 g de carotte pour obtenir 200 g de carottes râpées.
- 130 g de sucre roux
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 1 pincée de sel
- Pour le glaçage :
- 40 g de beurre très très mou
- 120 g de sucre glace
- 125 g de fromage frais type Philadelphia
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Instructions
- Pour commencer... on est content !!! C’est tellement important de cuisiner avec le sourire... c’est l’ingrédient essentiel !
- On fait les gâteaux... trop facile !
- Préchauffez le four à 160°C.
- Épluchez et râpez vos carottes.
- Dans un grand saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Votre mélange va blanchir.
- Ajoutez la farine, la levure, le bicarbonate et le sel.
- Ajoutez ensuite vos carottes râpées et le beurre fondu.
- Devinez quoi ?! ça y est votre appareil est prêt !! rapide non ?!
- Remplissez vos caissettes au 2/3 et mettez au four pour 20 minutes.
- Vous pouvez aussi en faire un cake en le faisant cuire 45 minutes.
- Les gâteaux cuits, on les décore !
- Commençons par préparer le glaçage !
- Fouettez le beurre avec le Philadelphia pendant 2 minutes. Ajoutez le sucre glace et mélangez 3 minutes, ajoutez la vanille liquide.
- A l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère, décorez les cupcakes avec ce glaçage.
- Ajoutez des petits oeufs de pâques ou des vermicelles en chocolat.
- Un carrot’ cupcake... ça donne de la bonne humeur !!!
La source originale de la recette : Carrot Cupcake de Pâques est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊