Charlotte noix de coco et ananas
Ingredients
- 1 boîte d'ananas (5 tranches)
- 50 g de noix de coco rapée
- Biscuit à la cuillère
- 200 g de fromage blanc à 0 % de MG
Instructions
- Tapisser le fond et les côtés du moule à charlotte avec les biscuits cuiller imbibés de jus d'ananas.
- Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les tranches d'ananas coupées en morceaux et la noix de coco.
- Incorporer ce mélange dans le moule à charlotte.
- Recouvrir avec le reste des biscuits cuillers (toujours imbibés).
- Fermer le moule et mettre au réfrigérateur pendant 3 heures minimum.
Charlotte noix de coco et ananas
La source originale de la recette : Charlotte noix de coco et ananas est disponible sur Marmiton.org
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