Clafoutis aux nectarines
Ingredients
- 3 oeufs
- 200 ml de lait
- 100 g de sucre
- 120 g de farine
- 30 g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 nectarines
Instructions
- Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillée battre vigoureusement pour obtenir un mélange onctueux.
- Ajouter progressivement la farine.
- Mettre le beurre fondu dans la préparation.
- Verser peu à peu le lait froid.
- La préparation est liquide.
- Découper les nectarines en petits morceaux.
- Beurrer un moule à gâteau le fariner légèrement.
- Disposer les fruits en 1er puis la préparation.
- Faire cuire a four chaud 30min à 240degres (thermostat 7).
Clafoutis aux nectarines
La source originale de la recette : Clafoutis aux nectarines est disponible sur Marmiton.org
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