Compote pomme-banane
Ingredients
Instructions
Préparer les fruits : éplucher les pommes et couper les en petits cubes. Éplucher les bananes et les couper en rondelles.
- Mettre tous les fruits dans une casserole, ajouter les sucres et faire cuire à feu moyen pendant 15 min.
- Pendant ce 1/4 d'heure, bien mélanger régulièrement.
- A la fin de ce temps, les bananes auront "fondu".
- Continuer la cuisson des fruits pendant 1h à feu doux en mélangeant de temps en temps.
- En fin de cuisson, mixer les fruits si vous voulez obtenir une compote lisse.
- Bon appétit !
Compote pomme-banane
La source originale de la recette : Compote pomme-banane est disponible sur Marmiton.org
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