Compote pommes – bananes à la cannelle
Ingredients
- 6 pommes
- 2 bananes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/2 verre d'eau
- 1 noix de bon beurre fraiS
Instructions
- Eplucher les pommes et les bananes, mettre le tout dans un fait-tout avec le sucre, le 1/2 verre d'eau et la cannelle.
- Laisser cuire 40 min environ à couvert à petit feu.
- Mixer.
- Laisser refroidir en ayant soin d'ajouter la noix de beurre.
- Vous pouvez l'allonger avec un peu d'eau si elle vous semble trop compacte.
- Mettre en pot de confiture.
- Elle se conserve au moins une semaine fermée et réfrigérée.
- Bon appétit !
La source originale de la recette : Compote pommes – bananes à la cannelle est disponible sur Marmiton.org
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