Croque-monsieur jambon tomate neufchatel
Ingredients
- 4 tranches de pain de mie (sans huile de palme)
- 1 grosse tomate ou 2 petites
- 50 g de fromage neufchatel (ou de camembert)
- 2 tranches de jambon
- 1 filet d'huile d'olive ou de colza
Instructions
- Coupez les tomates en rondelles.
- Coupez le fromage Neufchatel en tranches.
- Versez un filet d’huile d’olive sur 2 tranches de pain de mie. Répartissez les rondelles de tomates, les tranches de fromage Neufchatel et les tranches de jambon.
- Refermez chaque croque-monsieur en déposant une tranche de pain de mie.
- Faites-les griller 2 min dans un appareil à croque-monsieur ou 5 min au four à 180°C.
- Découpez chaque croque-monsieur en 4 et servez-les avec des piques pour l’apéritif ou en entrée avec une salade de tomates fraîches.
Croque-monsieur jambon tomate neufchatel
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