- Temps de préparation: 45 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes
Crumble aux prunes
Ingredients
- 125 g de beurre
- 125 g de farine
- 100 g de sucre
- 400 g de prune (tout dépend de leur taille et du plat)
Instructions
- Mélanger le beurre et la farine du bout des doigts (ou à la fourchette), de façon à faire une sorte de sable.
- Ajouter le sucre et mélanger.
- Faire chauffer le four, à 180°C (thermostat 6).
- Mettre les prunes denoyautées et coupées en 2 au fond du plat, et recouvrir avec la pâte.
- Pour des invités, il est plus judicieux de faire des ramequins ou des portions, plus faciles à servir.
- Quand le dessus est doré, c'est cuit.
La source originale de la recette : Crumble aux prunes est disponible sur Marmiton.org
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