Dessert rapide à la poire
Ingredients
Instructions
- Epluchez les poires et coupez-les en petits dès. Concassez les spéculoos, sans les réduire en poudre.
- Chauffer de l'eau avec un peu de sucre et stoppez la cuisson dès ébullition et vous avez votre sirop.
- Mélangez le fromage blanc et le mascarpone (je n'y mets pas de sucre, mais si vous le voulez....).
- Mettez les spéculoos concassés dans des verrines. Humidifiez légèrement avec le sirop obtenu.
- Mettez un peu de mélange fromage mascarpone. Ajoutez les poires en dés.
- Encore une couche de fromage mascarpone et de la cannelle pour décorer le dessus
- Mettez quelques minutes au frigo. Et voilà bon appétit !
Dessert rapide à la poire
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