Flans au café et à l’agar agar
Ingredients
- 1/2 l de lait écrémé
- 2 sachets de café soluble
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1/2 cuillère à café d'agar-agar
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients cités auparavant directement dans votre casserole.
- Mettre le tout à bouillir.
- Une fois l'ébullition atteinte, la maintenir 1 minute.
- Verser le tout dans vos ramequins.
- Laisser au frigo un minimum de 2 heures, puis déguster.
- Bon apétit à tous !
La source originale de la recette : Flans au café et à l’agar agar est disponible sur Marmiton.org
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