Gâteau à la minute de grand-mère
Ingredients
- 200 g de farine
- 200 g de sucre blanc
- 2 oeufs
- 60 g de beurre ou crème fraiche
- 1/2 tasse de lait tiède
- 1 paquet de levure
Instructions
- Mélanger la farine avec le sucre puis les 2 oeufs et le beurre puis ajouter le lait.
- Ne pas oublier d'incorporer la levure.
- La pâte doit être onctueuse sans être trop liquide.
- Beurrer le moule et le saupoudrer de farine.
- Faire cuire 30 minutes environ, à thermostat 5-6 ou 180°C.
- Le petit plus, c'est de mettre du beurre et aussi un peu de crème fraîche.
La source originale de la recette : Gâteau à la minute de grand-mère est disponible sur Marmiton.org
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