Gâteau à la rhubarbe
Ingredients
- Pour le gâteau :
- 100 g de beurre
- 175 g de sucre
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 1/2 verre de lait
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- Pour la garniture :
- 500 g de rhubarbe
- 75 g de beurre
- 200 g de sucre
Instructions
- Allumer le four.
- Dans une grande tourtière, mettre le sucre et le beurre. Passer au four une dizaine de minutes pour que le mélange fonde. Mettre dessus la rhubarbe coupée en petits morceaux.
- Pour le gâteau, travailler le beurre en crème, ajouter le sucre et bien battre le mélange. Incorporer ensuite les oeufs entiers, la farine, le lait, la vanille et la levure.
- Verser la pâte sur les morceaux de rhubarbe.
- Cuire à four modéré Th 6 (180°C) pendant 40 mn.
- Lorsque le gâteau est cuit, attendre 10 mn avant de le démouler.
- Le retourner sur un plat et le laisser se décoller tout seul, ce qui demande quelques minutes.
- Bon appétit !!!
La source originale de la recette : Gâteau à la rhubarbe est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊