Gâteau au yaourt et au chocolat
Ingredients
- 200 g de chocolat
- 125 g de yaourt (1 pot)
- 250 g de sucre (2 pots)
- 250 g de farine (2 pots)
- 125 g de maïzena (1 pot)
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pot de huile
Instructions
- Mélangez le yaourt avec le sucre, les œufs, la farine+maïzena, l'huile et la levure.
- Faites fondre le chocolat dans une casserole à feu doux.
- Partager la pâte en deux : versez la moitié de pâte dans un deuxième récipient.
- Quand le chocolat est fondu, mettez-le dans le deuxieme récipient.
- Mélangez bien avec la pâte, vous obtenez la pâte chocolatée.
- Versez la pâte "blanche" du 1er récipient dans un moule à gâteau.
- Versez la pâte chocolatée par-dessus la pâte blanche.
- Faites cuire à 175°C (thermostat 6) 45 min à peu près.
La source originale de la recette : Gâteau au yaourt et au chocolat est disponible sur Marmiton.org
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