Gâteau au yaourt spécial anniversaire
Ingredients
- 2 pots de yaourt nature
- Sucre la valeur de 2 pots de yaour
- Farine la valeur de 6 pots de yaour
- 6 oeufs
- 2 sachets de levure
- Huile la valeur de 1.5 pot de yaour
- Cacao en poudre
- Sucre glace
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Dans un saladier, la moitié du sucre, de l'huile, de la farine et des oeufs dans un saladier et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène puis aromatiser de cacao.
- Faire de même dans un autre saladier avec le reste des ingrédients.
- L'on obtient 2 doses de pâte identiques, une parfum cacao, l'autre nature.
- Verser 1/4 de la pâte nature dans un saladier et la parfumer de cacao également.
- On obtient 3 doses de pâtes :
- - 1 grande quantité de pâte au cacao : la verser dans un grand moule beurré et fariné
- - 1 quantité moyenne de pâte nature : la verser dans un moule de taille moyenne beurré et fariné
- - 1 petite quantité de pâte au cacao : la verser dans un petit moule beurré et fariné
- Enfourner les 3 préparations pour environ 15 à 30 minutes de cuisson suivant la taille du moule : la lame du couteau enfoncée dans le gâteau doit ressortir sèche.
- Laisser refroidir et démouler.
- Monter le gâteau en pyramide : du plus grand au plus petit gâteau.
- Saupoudrer de sucre glace et servir.
Gâteau au yaourt spécial anniversaire
La source originale de la recette : Gâteau au yaourt spécial anniversaire est disponible sur Marmiton.org
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