Gâteau aux amandes
Ingredients
- 200 g d'amande en poudre
- 125 g de beurre fondu
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- Goutte d'amande amères (4 à 5)
- Amande effilées pour mettre sur le dessus du gâteau
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Mélanger le tout sans les amandes effilées.
- Recouvrir le fond d'un moule à manqué de papier sulfurisé, cela aide grandement pour le sortir du four.
- Verser la pâte dans le moule.
- Parsemer d'amandes effilées sur le dessus.
- Enfourner pendant environ 30 minutes.
Gâteau aux amandes
La source originale de la recette : Gâteau aux amandes est disponible sur Marmiton.org
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