Gâteau aux fraises Tagada
Ingredients
- 50 fraises tagada® ®
- 12 cl de lait
- 150 g de margarine
- 3 oeufs
- 140 g de sucre en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de farine
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans une casserole, faire fondre les fraises dans le lait avec la margarine sans cesser de remuer avec une cuillère en bois.
- Après complète dissolution des fraises, laisser tiédir.
- Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et la levure.
- Remuer en une pâte lisse.
- Ajouter le contenu de la casserole.
- Mélanger soigneusement et verser dans un moule à cake en silicone ou un moule beurré et fariné.
- Enfourner pour 40 minutes à 180°C (thermostat 6).
- Laisser refroidir complètement avant de découper.
La source originale de la recette : Gâteau aux fraises Tagada est disponible sur Marmiton.org
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