Gâteau de savoie
Ingredients
Instructions
- Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige très fermes, ajoutez-y les jaunes d'oeufs et le sucre tout en mixant encore.
- Enfin, ajoutez très délicatement la farine (grâce à un tamis).
- Beurrez un moule et laissez cuire pendant 25 min four à thermostat 6 (180°C).
Gâteau de savoie
La source originale de la recette : Gâteau de savoie est disponible sur Marmiton.org
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