Gâteau facile aux pommes
Ingredients
Instructions
- Eplucher les pommes et les couper en morceaux.
- Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
- Battre les jaunes d'oeufs dans un saladier.
- Ajouter le sucre et bien mélanger. Incorporer le beurre fondu.
- Battre les blancs en neige ferme.
- Ajouter la farine et la levure au mélange jaunes d'oeufs - sucre.
- Mettre une grosse cuillère à soupe des oeufs battus en neige et mélanger vigoureusement.
- Incoporer délicatement le reste des blancs battus en neige (mélanger doucement avec une cuillère en bois tout en tournant le saladier).
- Y ajouter les morceaux de pommes.
- Beurrer et fariner un moule à gâteaux.
- Verser la préparation dans le moule.
- Enfourner à 150°,thermostat 5, pendant 25 à 30 min.
- Le gâteau est prêt lorsque la pointe du couteau ressort sèche.
- Bon appétit !
Gâteau facile aux pommes
La source originale de la recette : Gâteau facile aux pommes est disponible sur Marmiton.org
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