Gâteau rapide au chocolat et aux pommes
Ingredients
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de rhum ou cognac
- 6 oeufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pomme
- Confiture d'abricot
- Amandes effilées
Instructions
- Mettez le beurre coupé en morceaux et le chocolat noir coupé en morceaux dans une cocotte pour micro-onde et chauffez 2 min à 750 Watts.
- Bien remuez à la sortie et incorporer le sucre, le rhum puis les oeufs un par un.
- Ajoutez la farine et la levure.
- Bien remuez, puis râpez les pommes, ajoutez-les à la préparation.
- Faites cuire 8 à 10 min à 750 Watts.
- Un fois refroidi, badigeonnez de confiture d'abricots et parsemez d'amandes effilées.
Gâteau rapide au chocolat et aux pommes
La source originale de la recette : Gâteau rapide au chocolat et aux pommes est disponible sur Marmiton.org
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