Gâteau sec
Ingredients
- 10 cuillères à soupe de farine
- 7 cuillères à soupe de sucre
- 7 cuillères à soupe de lait
- 6 cuillères à soupe d'huile ou 50 grs de beurre fondu
- 2 oeufs entiers
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
- Mélanger tous les ingrédients en les incorporant dans l'ordre donné ci-dessus.
- Mélanger le tout.
- Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner pour 40 à 50 minutes de cuisson en surveillant.
Variantes :
- - ajouter 6 cuillères à soupe de chocolat en poudre et retirer 1 cuillère à soupe de sucre.
- - ajouter 7 cuillères à soupe de cappuccino soluble et 4 cuillères à soupe de pépites caramélisés en ôtant 1 cuillère à soupe de sucre.
La source originale de la recette : Gâteau sec est disponible sur Marmiton.org
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