Gâteaux allégé aux dattes
Ingredients
- Infinity/Infinity pot de fromage blanc 0%
- 3 pots de maïzena
- 50 ml d'amande sans sucre ajoutée
- 1 orange
- Zeste de citron
- 10 dattes
- 1 sachet de levure
Instructions
- Préchauffez le four à 200 degrés (four traditionnel).
- Mettre le pot de fromage blanc dans un saladier puis rajouter la levure et la maïzena.
- Mettre le lait et les œufs puis fouettez a préparation.
- Une fois que le tout est homogène rajouter 5 dattes dénoyautées.
- Mixer la préparation.
- Rajouter une orange et le zeste de citron avant de mixer à nouveau.
- Beurrer un moule et verser la préparation dedans.
- Mettre les restes des datte coupés en gros morceaux.
- Mettre au four laisser 20 minute et surveiller la cuisson.
Gâteaux allégé aux dattes
La source originale de la recette : Gâteaux allégé aux dattes est disponible sur Marmiton.org
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