Glace à la fraise light
Ingredients
- 500 g de fraises
- 200 g de fromage blanc 0% (soit 2 petits pots)
- 30 gouttes d'édulcorant liquide
- 1 cuillère à soupe d'eau de rose
Instructions
- Laver et équeuter les fraises.
- Mettre tous les ingrédients dans le mixer pour obtenir une texture onctueuse.
- Goûter pour vérifier le sucre, sinon rajouter un peu d'édulcorant.
- Mettre la préparation en sorbetière et laisser prendre.
- Vous pouvez alors déguster une délicieuse glace sans culpabiliser, ni faire d'entorse au régime.
La source originale de la recette : Glace à la fraise light est disponible sur Marmiton.org
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